Những đặc sản Nam Định hấp dẫn du khách

Đến với Nam Định chúng ta không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh sắc nên thơ mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng của vùng đất này. Dưới đây là những món đặc sản Nam Định nổi tiếng sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị khi nếm thử!

1. Phở bò Nam Định

Khi đến Nam Định chắc chắn bạn chúng ta không quá lạ với các phở đặc biệt là phở bò. Món này không chỉ nổi tiếng tại vùng đất Nam Định mà còn được bán ở nhiều tỉnh thành phía Bắc của nước ta.

Phở bò Nam Định đậm đà hương vị khiến du khách khó quên

Tuy nhiên, phở bò Nam Định có những hương vị rất đặc chưng và đậm đà hương vị. Người dân nơi đây có công thức riêng để tạo nên món đặc sản của vùng quê mình.

Phở bò ở Nam Định sẽ mang đến cho bạn những hương vị khó quên và khác xa với các quán xá ở vùng đất khác khi thưởng thức.

Bạn có thể tới các quán như: Phở Xuyến ngõ Văn Nhân, phở cụ Tặng phố Hàng Tiện hoặc phở Đán ở phố Hai Bà Trưng,… với giá cả rất bình dân.

2. Nem cuốn Giao Thủy – đặc sản Nam Định không thể bỏ lỡ

Món đặc sản Nam Định tiếp theo chính là nem Cuốn Giao Thủy. Đây là món đặc sản gắn bó với lịch sử phát triển của Nam Định.

Nem cuốn của Nam Định rất lạ mắt với hình tròn và được chế biến từ bì thịt heo rắn chắc, được làm sạch sẽ, cạo sạch lông, thái nhỏ và tẩm ướp gia vị đậm đà.

Nem có hương thơm hấp dẫn, vị bùi của bì, hơi chát của cây đinh sẽ tạo nên, hương vị khó quên trong lòng khách. Đây sẽ là món đặc sản tuyệt vời để bạn có thể mua về làm quà cho người thân.

3. Bún đũa Thành Nam

Bạn đã quá quen thuộc với các món ăn như: Bún riêu cua, bún bò Huế, Bún cá. Nhưng khi nhắc đến Bún Đũa Thành Nam thì có thể  nhiều bạn sẽ vẫn còn khá lạ lẫm nếu không phải người Nam Định.

Bún đũa có sợi dai và mềm

Bún là món ăn không còn gì xa lạ với du khách khi tới Nam Định. Bún đũa cũng rất giống cái tên của nó với sợi bún to như cái đũa nhưng rất dai và mềm tại nên hương vị đặc chưng của món này.

Bún đũa sẽ để lại ấn tượng trong lòng thực khachs với nước dùng vị đậm đà, vị thanh của những mảng gạch cua và sự hấp dẫn từ giá và rau sống.

4. Xôi xíu Nam Định

Khi tham quan tại Nam Định thì bạn hãy thưởng thức bữa sáng từ món xôi xíu với hương thơm nức mũi của thịt lợn và lạp xườn.

Xôi xíu hấp dẫn du khách bởi hương thơm và dẻo của gạo nếp

Xôi được chế biến từ gạo nếp có hương thơm và dẻo hòa quyện với thịt xá xíu mềm cùng đó là lạp xưởng và nước sốt đậm đà. Đây là món ăn sáng thân quen và được nhiều người Nam Định yêu thích.

Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 15.000 đồng là đã có thể thưởng thức món xôi xíu thơm ngon để cung cấp năng lượng cho cả ngày dài.

5. Bánh Gai Nam Định

Khi đặt chân đến Nam Định bạn đừng bỏ lỡ món bánh gai đặc chưng của vùng đất này. Bánh được chế biến từ đậu xanh, lạc, sen, nếp dừa, lá gai và thịt mỡ. Vì vậy có đầy đủ hương vị thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng.

Để chế biến bánh gai thơm ngon và dẻo thì bột nếp và lá gai chính là hai yếu tố mang tính quyết định. Bánh gai là một trong những đặc sản Nam Định khó quên của du khách khi tới vùng đất này.

Chỉ với 5.000 đồng – 11.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một chiếc bánh ngon với kích thước khác nhau.

Với những món đặc sản Nam Định được giới thiệu như trên, hy vọng sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn những đặc trưng của vùng đất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *